Aminosäure seide Seidenaminosäure, auch bekannt als Sericin, ist ein natürliches wasserlösliches Glykoprotein, das aus Rohseide extrahiert wird. 1 dass es sich dabei um die Aminosäuren Glycin, Serin und Alanin handelt. Somit ist Seide ein ganz besonderes Polyamid: ein Eiweiß. 2 Seide (Kurzzeichen nach Textilkennzeichnungsgesetz: SE), von mittellateinisch seta, Die sich wiederholende Folge der Aminosäuren im Fibroin lautet. 3 Seidensekretion umfasst die Produktion von Seidekomponenten und deren Sekretion durch ein Tier. Bekannt sind die Seide-Produktion der Seidenraupen. Die vorherrschend sich wiederholende Sequenz der Aminosäuren im Fibroin. 4 Aminosäuren, unüblich aber genauer auch Aminocarbonsäuren, veraltet Amidosäuren genannt, sind chemische Verbindungen mit einer Stickstoff enthaltenden Aminogruppe und einer Kohlenstoff und Sauerstoff enthaltenden Carbonsäuregruppe. Aminosäuren kommen in allen bekannten Lebewesen vor. Sie sind die Bausteine von Proteinen und werden frei. 5 Die Seide von Insekten besteht wie die Seide der Spinnen aus den langkettigen Eiweißmolekülen Fibroin (70–80 %) und Sericin (20–30 %). Fibroin ist ein β-Keratin mit einer Molekularmasse von kDa. Die sich wiederholende Folge der Aminosäuren im Fibroin lautet Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala. 6 Die Aminosäuresequenz ist ein Biopolymer, das normalerweise linear angeordnet ist. Aus der Struktur ergibt sich ein Molekül, das an einem Ende eine freie Carboxygruppe, am anderen Ende eine freie Aminogruppeträgt. Entsprechend bezeichnet man das Kettenende mit der Carboxygruppe als C-Terminusoder "C-terminales Ende", das Kettenende mit der. 7 Studimup Chemie. Aminosäuren. Als Aminosäuren bzw. Aminocarbonsäuren (veraltet auch Amidosäuren) werden in der organischen Chemie Verbindungen bezeichnet, die mindestens eine Carboxylgruppe(-COOH) sowie mindestens eine Aminogruppe (-NH2 bzw. substituiert mit organischem Rest -NR2) aufweisen. 8 Seidenaminosäure, auch bekannt als Sericin, ist ein natürliches wasserlösliches Glykoprotein, das aus Rohseide extrahiert wird. Aufgrund seines hohen Seringehalts, der hervorragende Feuchtigkeitsspeicherungseigenschaften aufweist, wird es als luxuriöser Wirkstoff in Haut- und Haarpflegeprodukten verwendet. Es zaubert in Lotionen, Seifen. 9 Unter einer Aminosäuresequenz versteht man die genaue Abfolge der einzelnen Aminosäure-Moleküle in einem Polypeptid oder einem Protein (Eiweiß). Sie stellt somit die Primärstruktur eines Proteins dar. woher kommt seide 10